Brot-Sandwich

Brot-Sandwich 1kg

Roggenmischbaguette
Gewicht
1.000 g
Zutaten

Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, Fenchel, Bergsalz unjodiert, Hefe, Gerstenmalz, Weizenmalzquellmehl

Allergene

Gluten

Artikelnummer
415

Nährwerte

je 100 g
je 100 g*
Brennwert: 1010.9 kJ
241.61 kcal
12 %
Fett: 0.9 g 1 %
* davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g 1 %
Kohlenhydrate: 47.8 g 18 %
* davon Zucker: 1.8 g 2 %
Eiweiß: 7.4 g 15 %
Salz: 1.5 g 25 %

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000kcal)