Toskanabrot

Dieses mediterrane Brot mit seiner saftigen und wattig-weichen Krume passt ausgezeichnet als Beilage zu leichten Gerichten. Seinen wunderbaren Geschmack verdankt dieses vorzügliche Weißbrot einer besonders langen Teigruhezeit.

Toskanabrot 750g

Mischbrot
Gewicht
750 g
Zutaten

Weizenmehl, Hartweizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Salz unjodiert, Weizenmalzmehl, Zucker, Hefe, Dextrose

Allergene

Gluten

Artikelnummer
207

Nährwerte

je 100 g
je 100 g*
Brennwert: 1090.9 kJ
260.73 kcal
13 %
Fett: 1.2 g 2 %
* davon gesättigte Fettsäuren: 0.4 g 2 %
Kohlenhydrate: 51.2 g 19 %
* davon Zucker: 2.4 g 3 %
Eiweiß: 8.9 g 18 %
Salz: 1.7 g 28 %

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000kcal)