Kornspitz mit Salz

Das Besondere an unserem Kornspitz ist die lange Vorverquellung der Körner, die bis zu 24 Stunden andauert. Durch die Zugabe von Malzmehl bekommt dieses Premium-Gebäck seinen besonders aromatischen Geschmack.

Jour - Kornspitz mit Salz

Jour - Gebäck mit Salz
Gewicht
25 g
Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Dinkelschrot, Roggenschrot, Salz unjodiert, Leinsamen, Sojaschrot, Hefe, Zucker, Roggenmalzquellmehl, Roggen, Weizenmalzmehl, Dextrose

Allergene

Gluten, Soja

Artikelnummer
374
Nährwerte je 100 g je 100 g*
Brennwert: 1127 kJ
269.36 kcal
13 %
Fett: 2.3 g 3 %
* davon gesättigte Fettsäuren: 0.4 g 2 %
Kohlenhydrate: 49 g 18 %
* davon Zucker: 2.2 g 2 %
Eiweiß: 10.5 g 21 %
Salz: 5.6 g 93 %

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000kcal)

Kornspitz mit Salz

Mischgebäck
Gewicht
65 g
Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Salz unjodiert, Leinsamen, Sojaschrot, Hefe, Dinkelschrot, Roggenschrot, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume, Raps: ganz gehärtet), Weizenschrot gemälzt, Roggenmalzquellmehl, Roggenmehl geröstet, Dinkelflocken, Zucker

Allergene

Gluten, Soja

Artikelnummer
451
Nährwerte je 100 g je 100 g*
Brennwert: 1114.8 kJ
266.44 kcal
13 %
Fett: 4.5 g 6 %
* davon gesättigte Fettsäuren: 1 g 5 %
Kohlenhydrate: 43.5 g 16 %
* davon Zucker: 1.3 g 1 %
Eiweiß: 9.6 g 19 %
Salz: 5.2 g 87 %

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000kcal)