100% Roggenlaib
Eine Brotspezialität mit reinem, arttypischem Roggengeschmack! Der zusätzliche Einsatz von Schwarzroggenmehl sorgt bei diesem Brot für die dunkle Färbung und seine ausgezeichnete Frischhaltung. Dieses traditionell hergestellte Natursauerteigbrot passt mit seiner dezenten Würze wunderbar zu jedem Belag.
100% Roggenlaib 750g
Roggenbrot
Gewicht
750 g
Zutaten
Roggenmehl, Wasser, Schwarzroggenmehl 5%, Bergsalz unjodiert, Gewürze
Allergene
Gluten
Artikelnummer
140
| Nährwerte | je 100 g | je 100 g* |
|---|---|---|
| Brennwert: |
911 kJ 217.73 kcal |
11 % |
| Fett: | 0.9 g | 1 % |
| * davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g | 1 % |
| Kohlenhydrate: | 43.4 g | 16 % |
| * davon Zucker: | 1.8 g | 2 % |
| Eiweiß: | 5.5 g | 11 % |
| Salz: | 1.3 g | 22 % |
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000kcal)