Baguette Parisienne
Mini-Baguette
Weizenmehl, Wasser, Weizenmalzmehl, Zucker, Salz unjodiert, Hefe, Dextrose
Gluten
Nährwerte | je 100 g | je 100 g* |
---|---|---|
Brennwert: |
1110.2 kJ 265.34 kcal |
13 % |
Fett: | 1.1 g | 2 % |
* davon gesättigte Fettsäuren: | 0.4 g | 2 % |
Kohlenhydrate: | 51.6 g | 19 % |
* davon Zucker: | 2 g | 2 % |
Eiweiß: | 9.9 g | 20 % |
Salz: | 1.8 g | 30 % |
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000kcal)
Baguette Parisienne 250g
Weizenmehl, Wasser, Weizenmalzmehl, Bergsalz unjodiert, Sonnenblumenöl, Zucker, Hefe, Dextrose
Gluten
Nährwerte | je 100 g | je 100 g* |
---|---|---|
Brennwert: |
1147.9 kJ 274.35 kcal |
14 % |
Fett: | 2.6 g | 4 % |
* davon gesättigte Fettsäuren: | 0.5 g | 3 % |
Kohlenhydrate: | 50.8 g | 19 % |
* davon Zucker: | 2 g | 2 % |
Eiweiß: | 9.7 g | 19 % |
Salz: | 1.8 g | 30 % |
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000kcal)
Baguette Parisienne 500g
Weizenmehl, Wasser, Salz unjodiert, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), Roggenmehl, Weizenmalzmehl, Zucker, Hefe, Dextrose
Gluten
Nährwerte | je 100 g | je 100 g* |
---|---|---|
Brennwert: |
1134.4 kJ 271.13 kcal |
14 % |
Fett: | 2.4 g | 3 % |
* davon gesättigte Fettsäuren: | 0.7 g | 4 % |
Kohlenhydrate: | 50.1 g | 19 % |
* davon Zucker: | 2.2 g | 2 % |
Eiweiß: | 9.9 g | 20 % |
Salz: | 1.7 g | 28 % |
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000kcal)