Bauern-Meterbrot
Unser Bauernbrot ist das ideale Alltagsbrot - ein Allrounder mit köstlichem Geschmack. Dafür sorgt ein traditionell hergestellter Natursauerteig, der geschmacklich eine angenehm milde Säure und eine aromatische Würze ausprägt.
Bauernbrot-Striezl Meterbrot 3 kg
Roggenmischbrot
Gewicht
3.000 g
Zutaten
Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, Fenchel, Bergsalz unjodiert, Hefe, Gerstenmalz, Weizenmalzquellmehl
Allergene
Gluten
Artikelnummer
109
| Nährwerte | je 100 g | je 100 g* |
|---|---|---|
| Brennwert: |
955.8 kJ 228.44 kcal |
11 % |
| Fett: | 0.9 g | 1 % |
| * davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g | 1 % |
| Kohlenhydrate: | 45.1 g | 17 % |
| * davon Zucker: | 1.7 g | 2 % |
| Eiweiß: | 7 g | 14 % |
| Salz: | 1.4 g | 23 % |
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000kcal)