Bauern-Meterbrot

Unser Bauernbrot ist das ideale Alltagsbrot - ein Allrounder mit köstlichem Geschmack. Dafür sorgt ein traditionell hergestellter Natursauerteig, der geschmacklich eine angenehm milde Säure und eine aromatische Würze ausprägt.

Bauernbrot-Striezl Meterbrot 3 kg

Roggenmischbrot
Gewicht
3.000 g
Zutaten

Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, Fenchel, Bergsalz unjodiert, Hefe, Gerstenmalz, Weizenmalzquellmehl

Allergene

Gluten

Artikelnummer
109

Nährwerte

je 100 g
je 100 g*
Brennwert: 955.8 kJ
228.44 kcal
11 %
Fett: 0.9 g 1 %
* davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g 1 %
Kohlenhydrate: 45.1 g 17 %
* davon Zucker: 1.7 g 2 %
Eiweiß: 7 g 14 %
Salz: 1.4 g 23 %

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000kcal)