Brot-Stange
Brot-Stange 500g
Roggenmischbrot
Gewicht
500 g
Zutaten
Roggenmehl 42.5%, Wasser, Weizenmehl, Salz unjodiert, Hefe, Weizenkleber, Fenchel
Allergene
Gluten
Artikelnummer
102
| Nährwerte | je 100 g | je 100 g* |
|---|---|---|
| Brennwert: |
994 kJ 237.57 kcal |
12 % |
| Fett: | 0.9 g | 1 % |
| * davon gesättigte Fettsäuren: | 0.2 g | 1 % |
| Kohlenhydrate: | 46.7 g | 17 % |
| * davon Zucker: | 1.6 g | 2 % |
| Eiweiß: | 7.6 g | 15 % |
| Salz: | 1.4 g | 23 % |
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000kcal)