Französisches Korn-Baguette

Diese veredelte Variation des Baguettes wird nach original französischer Tradition hergestellt. Die Zugabe von geschroteten Körnern und gekochten Saaten erhöht den Nährwert und sorgt für eine Fülle feinster Aromen, die von leicht herb über mild-aromatisch bis hin zu einer malzigen Note reichen.

Französisches Korn-Baguette 250g

Weizenmischbaguette
Gewicht
250 g
Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Roggenschrot, Weizenschrot, Bergsalz unjodiert, Leinsamen, Sojaschrot, Roggenmalzquellmehl, Weizenmalzmehl, Roggen, Hefe

Allergene

Gluten, Soja

Artikelnummer
461

Nährwerte

je 100 g
je 100 g*
Brennwert: 922.3 kJ
220.43 kcal
11 %
Fett: 1.7 g 2 %
* davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g 1 %
Kohlenhydrate: 41.2 g 15 %
* davon Zucker: 0.6 g 1 %
Eiweiß: 7.8 g 16 %
Salz: 1.4 g 23 %

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000kcal)

Französisches Korn-Baguette 330g

Weizenmischbaguette
Gewicht
330 g
Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Roggenschrot, Weizenschrot, Bergsalz unjodiert, Leinsamen, Sojaschrot, Roggenmalzquellmehl, Weizenmalzmehl, Roggen, Hefe

Allergene

Gluten, Soja

Artikelnummer
462

Nährwerte

je 100 g
je 100 g*
Brennwert: 922.3 kJ
220.43 kcal
11 %
Fett: 1.7 g 2 %
* davon gesättigte Fettsäuren: 0.2 g 1 %
Kohlenhydrate: 41.2 g 15 %
* davon Zucker: 0.6 g 1 %
Eiweiß: 7.8 g 16 %
Salz: 1.4 g 23 %

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000kcal)