Handsemmel
Jour - Handsemmerl
Jour - Gebäck
Gewicht
25 g
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Hartweizenmehl, Salz unjodiert, Hefe, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume, Raps: ganz gehärtet), Roggenmehl, Zucker
Allergene
Gluten
Artikelnummer
350
| Nährwerte | je 100 g | je 100 g* |
|---|---|---|
| Brennwert: |
1052.5 kJ 251.55 kcal |
13 % |
| Fett: | 2.3 g | 3 % |
| * davon gesättigte Fettsäuren: | 0.8 g | 4 % |
| Kohlenhydrate: | 46.5 g | 17 % |
| * davon Zucker: | 1.7 g | 2 % |
| Eiweiß: | 8.9 g | 18 % |
| Salz: | 1.6 g | 27 % |
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000kcal)
Gastro - Handsemmel
Weißgebäck
Gewicht
45 g
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Hartweizenmehl, Salz unjodiert, Hefe, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume, Raps: ganz gehärtet), Roggenmehl, Zucker
Allergene
Gluten
Artikelnummer
1302
| Nährwerte | je 100 g | je 100 g* |
|---|---|---|
| Brennwert: |
1047.4 kJ 250.33 kcal |
12 % |
| Fett: | 2.3 g | 3 % |
| * davon gesättigte Fettsäuren: | 0.8 g | 4 % |
| Kohlenhydrate: | 46.2 g | 17 % |
| * davon Zucker: | 1.7 g | 2 % |
| Eiweiß: | 8.9 g | 18 % |
| Salz: | 1.6 g | 27 % |
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000kcal)
Handsemmerl
Weißgebäck
Gewicht
65 g
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Hartweizenmehl, Salz unjodiert, Hefe, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume, Raps: ganz gehärtet), Roggenmehl, Zucker
Allergene
Gluten
Artikelnummer
302
| Nährwerte | je 100 g | je 100 g* |
|---|---|---|
| Brennwert: |
943.3 kJ 225.45 kcal |
11 % |
| Fett: | 2.1 g | 3 % |
| * davon gesättigte Fettsäuren: | 0.7 g | 4 % |
| Kohlenhydrate: | 41.6 g | 15 % |
| * davon Zucker: | 1.5 g | 2 % |
| Eiweiß: | 8 g | 16 % |
| Salz: | 1.4 g | 23 % |
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000kcal)