Laugenstangerl
Jour - Laugenstangerl
Jour - Gebäck
Gewicht
30 g
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Palmfett, Salz unjodiert, Kümmel, Emulgatoren: Sojalecithin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Zucker, Weizenmalzmehl, Weizenkleber, Gerstenmalzextrakt, Hefe
Allergene
Gluten, Soja
Artikelnummer
360
| Nährwerte | je 100 g | je 100 g* |
|---|---|---|
| Brennwert: |
1313.3 kJ 313.89 kcal |
16 % |
| Fett: | 3.7 g | 5 % |
| * davon gesättigte Fettsäuren: | 1.9 g | 10 % |
| Kohlenhydrate: | 56.5 g | 21 % |
| * davon Zucker: | 2.1 g | 2 % |
| Eiweiß: | 11.1 g | 22 % |
| Salz: | 1.7 g | 28 % |
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000kcal)
Laugenstangerl
Laugengebäck
Gewicht
80 g
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Palmfett, Salz unjodiert, Hefe, Zucker, Weizenmalzmehl, Emulgatoren: Lecithine (Soja), Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Weizenkleber, Gerstenmalzextrakt, Säureregulator: E 524, Kümmel
Allergene
Gluten, Soja
Artikelnummer
391
| Nährwerte | je 100 g | je 100 g* |
|---|---|---|
| Brennwert: |
1258.6 kJ 300.81 kcal |
15 % |
| Fett: | 3.6 g | 5 % |
| * davon gesättigte Fettsäuren: | 1.8 g | 9 % |
| Kohlenhydrate: | 53.8 g | 20 % |
| * davon Zucker: | 2.1 g | 2 % |
| Eiweiß: | 10.8 g | 22 % |
| Salz: | 1.7 g | 28 % |
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000kcal)