Nussbrot-Stange
Ganze Walnüsse liefern nicht nur wertvolle Nährstoffe, sondern verleihen diesem Brot sein besonders intensives Aroma.
Nussbrot-Stange 500g
Nussbrot
Gewicht
500 g
Zutaten
Roggenmehl, Walnüsse 20,8%, Wasser, Weizenmehl, Salz unjodiert, Hefe, Weizenkleber, Fenchel
Allergene
Gluten, Schalenfrüchte
Artikelnummer
133
Nährwerte | je 100 g | je 100 g* |
---|---|---|
Brennwert: |
1421 kJ 339.63 kcal |
17 % |
Fett: | 14.1 g | 20 % |
* davon gesättigte Fettsäuren: | 1.6 g | 8 % |
Kohlenhydrate: | 41.2 g | 15 % |
* davon Zucker: | 2.8 g | 3 % |
Eiweiß: | 9.3 g | 19 % |
Salz: | 1.2 g | 20 % |
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000kcal)