Toskanabrot
Dieses mediterrane Brot mit seiner saftigen und wattig-weichen Krume passt ausgezeichnet als Beilage zu leichten Gerichten. Seinen wunderbaren Geschmack verdankt dieses vorzügliche Weißbrot einer besonders langen Teigruhezeit.
Toskanabrot 750g
Mischbrot
Gewicht
750 g
Zutaten
Weizenmehl, Hartweizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Salz unjodiert, Weizenmalzmehl, Zucker, Hefe, Dextrose
Allergene
Gluten
Artikelnummer
207
Nährwerte | je 100 g | je 100 g* |
---|---|---|
Brennwert: |
1090.9 kJ 260.73 kcal |
13 % |
Fett: | 1.2 g | 2 % |
* davon gesättigte Fettsäuren: | 0.4 g | 2 % |
Kohlenhydrate: | 51.2 g | 19 % |
* davon Zucker: | 2.4 g | 3 % |
Eiweiß: | 8.9 g | 18 % |
Salz: | 1.7 g | 28 % |
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000kcal)