Seit 2 Jahren betreibt Dietmar Kappl - unser Bäckermeister und Produktionsleiter - den HOMEBAKING BLOG mit großer Leidenschaft. Er gibt interessante Einblicke in die Grundthemen des Backens und stellt ambitionierten Hobbybäckern viele Rezepte zum Nachbacken zur Verfügung.
In der Food-Blog Szene wurde der HOMEBAKING BLOG von Beginn an hoch geschätzt und er erfreut sich weiterhin eines fulminanten Zuwachses an Besuchern. Diese kommen vor allem aus Österreich, Deutschland und der Schweiz, aber auch der Rest der Welt ist stark vertreten und an den Tipps vom Meister interessiert.
Dietmar verbringt viel Zeit damit ständig neue Beiträge zu verfassen und die vielen Kommentare und Fragen der Community zu beantworten. Diese dankt es ihm mit viel Lob und regelmäßigen Besuchen auf homebaking.at
Eröffnung am
REICHL BISTRO Neuhofen
Seit Juni gibt es unsere traditionellen und auch ausgefallene Brotspezialitäten täglich frisch im neuen BISTRO Neuhofen.
Gönnen Sie sich eine Auszeit auf unserer Sonnenterrasse und probieren Sie die Spezialität des BISTROS - unsere "Tartines" - herzhaft belegte und mit Käse überbackene Ofenbrote.
Wir freuen uns, Sie auch sonntags mit frischem Brot, warmen Frühstücksgebäck und herrlichen Mehlspeisen verwöhnen zu dürfen!
„A Straight Story“
Auszeichnung für unseren Imagefilm
5. Film Forum Linz: Beim Wettbewerb der besten Werbe- und Wirtschaftsfilme Österreichs 2014 erhielt „A Straight Story“ eine Auszeichnung in der Kategorie „Imagefilme“ und den Sonderpreis für „beste Kamera“. Wir gratulieren dem Produzenten und Regisseur Antonin Pevny & seinem Team - vielen Dank - ganz großes Kino ;-)
OÖ Landespreis für Umwelt und Nachhaltigkeit
Produktionserweiterung mit ökologischem Fingerabdruck.
Umweltlandesrat Rudi Anschober überreichte uns den Landespreis für Umwelt und Nachhaltigkeit 2014 im Schlossmuseum in Linz für die vorbildliche Umsetzung des haustechnischen Konzeptes unserer Produktionserweiterung.
STAY COOL – Kühlen aus Abwärme.
Behaglichkeit durch Nutzung der Prozesswärme.
200 t CO2 – Einsparung pro Jahr.
Produktonserweiterung mit Beitrag zum Klimaschutz.
MEHR durch WENIGER.
Backwaren mit klimaschonender Wirkung.
Kleine Brötchen in großer Stube
Wir freuen uns über die Fertigstellung und Inbetriebnahme unseres Produktionsausbaus.
Mit der Verdoppelung unserer Produktionsfläche setzten wir einen wichtigen Schritt in die Zukunft und sind technologisch am neuesten Stand.
Die neuen, geräumigen, klimatisierten und sehr gut belichteten Räumlichkeiten schaffen die ideale Voraussetzung für unsere Bäcker, ihr Handwerk in einem noch angenehmeren und perfekten Arbeitsumfeld auszuüben.